Resultaat 1–12 van de 66 resultaten wordt getoond

Cafitesse medium roast 2 l

  53,95 Excl. BTW

Douwe Egberts Cafitesse medium roast is puur, rond en gebalanceerd met zachte tonen van geroosterde koffiebonen in de achtergrond. Geeft gemiddeld 215 kopjes koffie per 1,25 liter pak.

Senseo mild roast 10 x 36 pads

  49,50 Excl. BTW

Senseo mild pads hebben licht gebrande Arabica bonen. Deze bonen zorgen voor een verfijnde melange en dit geeft zijn karaktervolle en zachte smaak. De koffie heeft een zachte cremalaag. Verpakt per doos van 10 zakken met elk 36 stuks.

Cafitesse Medium Roast 1,25 l

  38,50 Excl. BTW

Douwe Egberts Cafitesse medium roast is puur, rond en gebalanceerd met zachte tonen van geroosterde koffiebonen in de achtergrond. Geeft gemiddeld 215 kopjes koffie per 1,25 liter pak.

Aromat Gold liquid koffie 1,5 l

  30,40 Excl. BTW

Aromat Gold is van de hoogste kwaliteit. Hoogwaardige koffiebonen met een Rainforest Alliance certificaat in de meest uitgebalanceerde melange, de ideale brandtijd, de optimale maalgraad, een juiste dosering en de beste waterkwaliteit. Vervolgens wordt de vers gezette koffie volgens een uniek en gecontroleerd proces behandeld om een concentraat te maken. “Shock-freeze” is de beste methode om de kwaliteit en de volle smaak van het vloeibaar koffieconcentraat te handhaven. AROMAT koffie is verkrijgbaar in een Bag-in-Box verpakking van 1 liter (ca. 185 kopjes koffie) of 1,5 liter (ca. 280 kopjes koffie).

Toradja Kalossi 1 kg

  23,40 Excl. BTW

Single origine, Azië

KOFFIE MET EEN SPECIFIEKE SMAAKSENSATIE

In het heuvelachtige midden van het Indonesische eiland Sulawesi ligt “Toradjaland”. Dit gebied staat bekend om zijn bijzondere architectuur, begrafenisrituelen en koffie. Koffie met een heel specifieke smaaksensatie.

ORGANISCH MET KARAKTER

Bijna alle koffieplantages in zuidelijk Sulawesi zijn in handen van kleine koffieboeren. De koffie wordt op een hoogte van 1000 tot 1200 meter verbouwd in een vochtige en welige omgeving. Bij het telen gebruiken de boeren voornamelijk organische bemesting, gemaakt van boomschors en het pulp van de koffiebessen. De bonen worden verwerkt volgens de Wet Hull-methode, daarmee winnen ze nog meer aan body en karakter.

INTENSIEF PROCES, PRACHTIG RESULTAAT

De specifieke smaaksensatie zit ‘m in het proces dat de Toradja Kalossi na het plukken ondergaat. De bonen worden eerst lichtjes gedroogd, waarna de telers de zilverwitte huid verwijderen. Wat rest is een witte, uiterst gezwollen boon die vervolgens op de grond of patio verder droogt. Een procedé dat uiteindelijk een bijna donkerblauw/groene boon oplevert. Het bereiken van de typerende aardse en fruitige tonen van de Toradja Kalossi vraagt veel aandacht, maar het resultaat mag er zijn!

Een volle, pittige koffie met een diepe, rokerige eerste slok. Daarna volgt een complexe smaaksensatie van een frisse bos en aarde-combinatie, eindigend in de volheid van zware, bittere chocolade met een kruidige afronding.

5 – 10 werkdagen levertijd

Aromat Gold liquid koffie 1 l

  23,15 Excl. BTW

Aromat Gold is van de hoogste kwaliteit. Hoogwaardige koffiebonen met een Rainforest Alliance certificaat in de meest uitgebalanceerde melange, de ideale brandtijd, de optimale maalgraad, een juiste dosering en de beste waterkwaliteit. Vervolgens wordt de vers gezette koffie volgens een uniek en gecontroleerd proces behandeld om een concentraat te maken. “Shock-freeze” is de beste methode om de kwaliteit en de volle smaak van het vloeibaar koffieconcentraat te handhaven. AROMAT koffie is verkrijgbaar in een Bag-in-Box verpakking van 1 liter (ca. 185 kopjes koffie) of 1,5 liter (ca. 280 kopjes koffie).

Espresso Sicilia Bio 1 kg

  19,72 Excl. BTW

Espresso, biologisch

SAMENGESTELD UIT BONEN VAN COLUMBIA, PERU EN ETHIOPIE.

Productie methode is : wet process
Brandhoogte: donker
Zetmethode : espresso

Smaakomschrijving

Uitdagend en complex van smaak deze espresso op Zuid-Italiaanse wijze gebrand. Mooie ronde getoaste chocolade tonen gecombineerd met een heldere frisheid en delicate fruitige en karamelachtige aroma’s.

5 – 10 werkdagen levertijd

Cuba Turquino Lavado 1 kg

  19,25 Excl. BTW

Single origine, Midden-Amerika

EEN REVOLUTIONAIR GOEDE KOFFIE

Bij Cuba denk je misschien aan Fidel Castro, rum en sigaren. Maar Cuba staat ook bekend om z’n unieke koffie. Uit Haïti gevluchte koffieboeren begonnen er vanaf 1789 koffie te telen op de hellingen van de Sierra Maestra. Daar wordt nu nog steeds de meeste Cubaanse koffie verbouwd. Ook onze beroemde ‘Turquino’-kwaliteit komt hier vandaan.

SPANNENDE ZOETHEID

De klimaatcondities en de bodemgesteldheid in deze bergketen zijn uitermate geschikt voor koffieteelt. Pikant detail: ooit wisten Castro en slechts 11 andere revolutioneren in de Sierra Maestra te ontsnappen aan de troepen van Batista.

De naam Turquino slaat niet op de plaats van herkomst, maar op de grootte van de boon (minimaal screen 17 tot screen 18). Lavado betekent ‘gewassen’ en gaat over het verwerkingsproces. Dit delicate proces leidt tot een rijke koffie, met een zacht aroma en een spannende zoetheid die naar honing neigt. In vergelijking met andere koffies uit het Caribisch gebied groeit de Cubaanse koffie vrij laag, waardoor het een helder smaakprofiel heeft met een relatief lage zuurgraad. De Cubanen zijn dol op hun eigen koffie en laten anderen er graag van mee proeven. Het is naast rum en sigaren hét exportproduct van hun eiland.

Cuba Turquino Lavado heeft een volle, zware body en een zoete afdronk. De bloemige basis en het aardse karakter van deze rijke koffie voeren je terug naar de oorsprong van het eiland.

5 – 10 werkdagen levertijd