IJskoffie recept

Het is zomer!
De beste tijd van het jaar om een heerlijke ijskoffie te drinken, vind je niet?
Dit ijskoffie recept is ontzettend makkelijk om te maken en vooral heel erg lekker.

ijskoffie

Er zijn verschillende varianten ijskoffie. Wij gaan nu voor de cold brew.

Deze koffie wordt op een andere manier bereid en hier komt geen warm water aan te pas. De ijskoffie kan met hete koffie worden bereid, wij laten je in dit bericht zien hoe. Lees snel verder! 

Dit heb je nodig:

  • 150 ml koffie
  • 100 ml melk
  • 4 ijsklontjes

Optioneel:

  • een bolletje (vanille) ijs
  • caramel of vanille siroop
  • honing
  • suiker
ijskoffie-recept

Bereiding Cold Brew ijskoffie

Je kunt koffie zetten of een instant koffie gebruiken voor dit ijskoffie recept. Laat dit eventjes afkoelen.

Schep daarna een aantal ijsblokjes in een glas en vul deze met de koffie en melk. Wil je de koffie wat sterker hebben, voeg dan wat minder melk toe en vice versa.

Roer het geheel goed door. Breng de koffie op smaak met honing en suiker of siroop, zodat het een zoete smaak krijgt. 

Ook optioneel: een bolletje ijs! Dit maakt de koffie romig.

Houd je van sterke koffie en drink je jouw koffie liever zonder melk? Schenk de koffie dan over de ijsklontjes en laat de melk achterwege. Dan drink jij een ijskoude americano! 😉